[释义]
(名)从牛奶中提出的半固体物质，白色，微黄，通常用做制糕点和糖果的原料。
[构成]
偏正式：奶（油
[例句]
奶油制品。（作定语）

1.cream; butter; beurre

◎ 奶油 nǎiyóu
[cream] 牛乳的淡黄色部分,含有18%到大约40%的白脱脂肪,在静置时上浮到表面或用离心法分离出来
从牛奶中提取的半固体食用脂肪。 清曾祺 《晚饭后的故事》：“他的感情是平稳的、柔软的、滑润的，像一块奶油。”