中医古籍
  • 秋肌之饮食护肤

    饮食

    由于缺乏水分的滋润,干燥的秋季里每天通过皮肤蒸发的水分在0。6升以上,一个成年人每天喝水的最低限度为1。5升,而在秋天要喝到2升才够量。每天最好在清晨和晚饭后各饮0。2升,白天两餐之间各饮水0。8升。而且注意不要等到口喝时才喝水,因为这个时候人体细胞已经处于缺水的状态了。

    相对于体外补水,体内补水能让人由内而外变得水灵,且利于保持体外补水的效力。

    在选择饮用水的时候,最好选用不含糖分和各种添加剂的水,比如矿泉水、蒸馏水、纯净水等,还可以在水中加很少量柠檬片或盐。这样不但可以补充水分,更可促进体内排毒,调理肠胃,使皮肤润泽。

    体内补水的方法除了喝水之外、多吃蔬菜水果。最适合此时吃的水果当属梨,它不但水分多,而且滋阴润肺。此外,多喝粥汤也可以补水,而且是全身性的滋润。适合秋季的粥当属百合粥和银耳粥,而汤则属木瓜蜜枣猪骨汤、罗汉果煲瘦肉和银耳炖冰糖为最佳。

    什锦酸奶梨

    材料:梨、酸奶、各式梅子

    做法是:将梨去皮切小块。倒上酸奶,放上梅子就可以了

    百合粥

    材料:百合30克(干百合碾粉20克),糯米50克,冰糖适量。

    制法:百合剥皮,去须,切碎,再与糯米同入沙锅内,煮至米烂粥稠,加冰糖即成。

    银耳粥

    材料:银耳7克、粳米500克、红枣5枚、冰糖50克。

    作法银耳用开水发涨、洗净,粳米用清水淘洗干净,大枣洗净。把粳米、银耳、红枣放在砂锅里,加入清水1000毫升,慢煮至米粥汤稠,表面浮有粥油,放入冰糖,再煮5分钟即可。

    主料:干罗汉果瘦肉

    木瓜蜜枣猪骨汤

    材料:木瓜半只、蜜枣两颗、猪骨250克

    1.将猪骨切块先煲1小时。

    2.将木瓜切块后同蜜枣一同放入再煲。

    3.半个小时左右(时间也可以久一点),加盐和味精调味就可以了。

    罗汉果煲瘦肉

    材料:干罗汉果、瘦肉

    做法:1.把罗汉干果敲碎待用。

    2.将适量瘦肉剁碎了,放到砂锅里,加入罗汉果肉和果壳,一起煲汤。

    3.半个小时左右(时间也可以久一点),加盐和味精调味就可以了。

    银耳炖冰糖

    材料:银耳(白木耳)10克,冰糖10克,水2杯。

    做法:1.白木耳泡在温水里约1小时,去除硬的部分,洗净后,再泡在水里。

    2.锅里加水和冰糖,放在火炉上,等冰糖溶解后,倒入容器里,将木耳放入容器浸泡。

    3.再将容器放入蒸锅里蒸1个小时。

    不同肌肤的饮食护理

    油性皮肤:应选择具有凉性,平性食品,如:冬瓜、丝瓜、白萝卜、红萝卜、竹笋、大白菜、小白菜、卷心菜、莲藕、黄花菜、西瓜、鸡肉、兔肉等。

    注意:少吃辛辣、温热及油脂多的食品,如奶油制品、花生、核桃、巧克力、咖喱粉。荔枝等。同时可选用祛湿清热类的中药,如珍珠、白菊花、麦饭石、灵芝等。

    中干性皮肤:宜多食豆类,如黑豆,黄豆,赤豆等和蔬菜、水果、海带类碱性食品,少吃鸟兽类,鱼贝类等酸性食品,如肉、鱼、虾、蟹等。可选用具有活血化瘀及滋阴类中药,如桃花、桃仁、当归、莲花、玫瑰花、红花及枸杞、百合等。

    改善晒黑肌肤:苹果、木瓜。

    斑点肌肤:丝瓜、莲藕、奇异果、葡萄柚、柠檬、士多啤梨,同时注意少食用感光类食品:如芹菜、香菜、韭菜、白萝卜、酱油等。

    敏感性皮肤:和食用凉性食物如绿豆、海带、薏米、百合、香菇、豆腐、菊花、米仁、赤豆等,少食用蛋白含量高的食品如海鲜、笋子、牛奶、羊肉、牛肉等。

    衰老性皮肤:可食用如猪蹄、猪皮等富含胶原蛋白的食品。

    睡眠

    *不要错过晚上的睡眠:特别是晚10点至次日清晨2点。如果错过了,就等于错过了皮肤新陈代谢的良好时机。

    *睡觉前要清洁皮肤:否则污物会堵塞毛孔,血液不能充分到达皮肤表层,皮肤就不能得到充分的休息。

    *不能带妆过夜:化妆品会给皮肤带来负担和紧张感,还会使皮肤干燥,不利于皮肤充分休息。

    *给予皮肤足够的营养:睡前的皮肤吸收力特别强,因此,睡前是供应皮肤营养的良好时机,可以清洗后涂些晚霜之类的营养霜。

    *要有良好的睡眠质量:睡觉时放松精神,安然入睡,不要在睡前过度兴奋,或看强烈刺激的影片。睡前要保持居室内适宜的湿度。空气中适度的水分可保证肌肤不过于干燥,可以用加湿器将水蒸气加到空气中。

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