中医古籍
  • 食疗汤助口气清新

    晨早空气本应清新开朗,见到朋友欢愉地说声「早晨」,可是对方竟然头向后仰,额头微绉,这样不礼貌。原来起因是自己强大的口气随嘴而出,迫使对方不经意的如此举动,不独自己颜面无光,恨不得有地洞马上钻入去,对方亦为刚才的无意识举止感到尴尬。很多人对自己有没有口气一无所知,除看别人的反应外,简单的测试方法是将口气喷往空胶袋或空杯内,然后一嗅之下便可知道口气大概有没有。

    烂牙、牙周病、慢性喉咙发炎、胃肠病变如大肠干枯的大便秘结、胃脘食积的消化不良,都会引起口气。

    慢性喉炎─喉咙干痒微痛口臭

    杏仁龙脷叶雪梨湯

    用料:龍脷葉三錢,北杏仁三錢,南杏仁五錢,雪梨三個,瘦肉半斤

    做法:雪梨切片,放入所有材料文火煲三小時,加鹽調味即可飲用。

    龍脷葉──治喉痛失聲

    北杏仁──潤肺止咳

    南杏仁──潤肺潤喉

    大腸液虧─大便乾結、口臭

    麥冬響螺湯

    用料:麥冬四錢、生地五錢、玄參三錢、北杏仁三錢、響螺一隻、蜜棗3枚

    做法:響螺出水切片連同其他材料放進煲內用文火煲1小時即可。

    麥冬──益胃生津

    生地──清熱涼血

    玄參──滋陰潤燥

    北杏仁──潤肺止咳

    響螺──滋陰養顏

    胃脘食積─胃脹、噯氣、口腐臭

    陳皮山楂湯

    用料:陳皮二錢、山楂五錢、麥芽八錢、谷芽八錢、薤白三錢、北菇一兩、白菜半斤、豆腐二塊、薑四片

    做法:北菇、白菜浸洗乾淨,連同其他材料放進煲內用文火煲1小時即可。

    麥芽──消米飯麵食積

    谷芽──消肉食積滯

    陳皮──理氣健脾

    薤白──下氣導滯

    山楂──開胃消食

    平日以一些花葉類代茶水或含於口中,可以辟除口腔內因吃下某些食物後的殘餘怪味、臭味。

    丁香茶葉荷葉蓮芯除穢辟味

    1.將1─2顆丁香粒含在口中三、五分鐘,芳香除穢。

    2.將適量未沖泡過的茶葉放入口中細細咀嚼數分鐘,可消除吃過洋葱、蒜頭的氣味。

    3.荷葉三錢用滾水浸泡,可清除因宿食引起的口氣。

    4.蓮子心二錢用滾水浸泡,可清除因煩躁失眠引起的口氣。

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