查古籍
-
青椒里脊片鱼
更多中药材
-
胆道蛔虫是一种常见的急腹症，以30岁以下的青少年较多。胆道蛔虫需要与上腹部其他急腹症进行鉴别，如胃痉挛、急性胃炎、胰腺炎、胆石症、胆道蛔虫和胆石症并存，有时很难识别。因此，当诊断不明确时，西医镇痛解痉，掩盖症状，延误诊断；中药因煎药费时，呕......
-
现代名医施金墨先生从医60多年，博览医籍。他在古今中外都在寻找。他学习严谨，医理透彻，临床经验丰富，疗效显著，尤其是善用对药。现总结施老治疗失眠的经验，介绍如下:辨证施治分九法。施老将临床上看到的失眠分为四种情况：睡眠不能；睡眠时间短，醒来......
-
胆石症是一种由胆汁沉积、胆道感染、胆道蛔虫病或胆固醇代谢紊乱引起的疾病。它是消化道的常见病和常见病。其发病率逐年上升，中国胆石症的自然人口发病率约为7.8%。据报道，胆结石与胆癌的发生有很强的相关性。随着胆结石数量的增加，胆结石的风险也在增......
-
组成 柴胡10克，瓜蒌根12克，当归9克，红花6克，甘草6克，穿山甲（炮）10克，大黄（酒浸）3克，桃仁（酒浸，去皮尖，研如泥）10克。功效 活血祛瘀，通络散结。主治 跌仆损伤，瘀血留于胁下，痛不可忍者，亦可用治肋间神经痛、肋软骨炎等......
-
肾脏之识众所周知，中医学的脏腑并非一个单纯的解剖学概念，而是一个器官和功能的集合群，相关概念也因而呈现虚实相兼、过于抽象，且只有放在传统文化的语境下才能准确理解。在脏腑学说中，肾具有四个功能：一是藏精，主生殖、生长、发育；二是主水；三是主纳......
此菜色泽白绿，淡雅美观，青椒爽脆，肉片滑嫩，味鲜可口，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素C、E等多种营养素，尤其是维生素C含量极为丰富。
主料：猪里脊肉200克，青柿椒150克，鸡蛋1个。
辅料：香油、精盐、水淀粉各5克，味精2克，料酒各10克，干淀粉6克，花生油500克（约耗50克）。
制法：①猪里脊肉剔去筋膜，切成柳叶形薄片，放入清水内漂净血水，取出放入碗内，加精盐、味精、鸡蛋清、干淀粉，拌匀上浆。青椒去蒂籽，切成大小与肉片相同的片。②炒锅上火，用油滑锅，放入花生油，烧至四成熟，下里脊片滑熟，捞出沥油。③原锅留油少许置火上，下青片煸至变色，加料酒、精盐和清水40克烧沸，用水淀粉勾芡，倒入里脊片，淋香油，盛入盘内即成。