中医古籍
  • 陈鲁豫落入“咖啡陷阱”

    陈鲁豫是一个不折不扣的咖啡爱好者,她从小学4年级开始就迷恋上了咖啡,对咖啡的嗜好有增无减。在《心相约》中,陈鲁豫称自己是落入“咖啡情网”。中国保健协会专家委员会委员蔺兴润教授指出,像陈鲁豫这样过度饮用咖啡,会对健康造成损害。

    1.10岁那年,父亲给我冲了一壶咖啡,让我在春游中喝,结果被我一饮而尽。

    点评:18岁以下儿童切不可饮用咖啡,因为咖啡会影响人体对钙的吸收。儿童正处于生长发育期,饮用咖啡将影响发育。同时,绝经期后的女性和60岁以上的男性饮用咖啡会引起骨质疏松。成年人饮用咖啡的同时,要注意补充钙质。

    2.“有了钱,我先想到了咖啡,这其中还有很实际的考虑:喝咖啡能减肥。我找到了适合自己的食谱:黑咖啡加麦片、牛奶和香蕉。”

    点评:咖啡中富含咖啡因,而咖啡因可以加速脂肪的分解,但同时要进行适当运动,这样才可能将分解的脂肪转变成热能消耗掉,否则分解的脂肪会重新堆积起来。

    3.“有一天早晨起床后,我才发现家里什么吃的都没了。我也没多想,空着肚子喝了一大杯黑咖啡。这下出事了。5分钟后,我开始出冷汗,心跳加速,双手发抖,而且莫名其妙地兴奋,忍不住地想要傻笑。”

    点评:大量的咖啡因会使大脑中枢神经过分警醒,长期摄取过量咖啡很可能导致“咖啡因综合征”。这类患者会出现像陈鲁豫这样的症状——精神紧张、手颤、心悸等。鲁豫还爱喝现磨的咖啡,这里面所含的咖啡因浓度更高,对人体的危害更大。

    4.“算一下,我正式喝咖啡已经有9年的历史了。9年中,咖啡带给我很多美妙的享受,也给我留下了一个可怕的后遗症:早晨起床后,我如果不喝上一大杯又浓又黑的咖啡,中午12点一过,一定头痛欲裂。”

    点评:咖啡可增加脂肪和甘油三酯吸收,不仅使心脏负担加重,还加剧了氧气的消耗,尤其是身体疲劳时喝咖啡,更易引发副作用。陈鲁豫曾开玩笑地说“凤凰卫视把女人当男人用,把男人当牲口用”,可见她的身体时常处于一种疲劳状态,这时喝咖啡对身体显然是不利的。

    5.“光喝咖啡挺苦的,所以才要吃甜点。像我这样,喝一口咖啡,再来一口奶酪蛋糕,味道没治了。”

    点评:这种习惯更要不得,过量饮用咖啡本来就有不良影响,再加上奶酪中富含反式脂肪酸,过多的反式脂肪酸同样对心脑血管有不良影响。如果“双管齐下”,对健康影响是显而易见的。

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