中医古籍
  • 秋季哪些疾病患者忌食花生

    第一,脾弱便溏的人。正患慢性肠炎、痢疾或消化不良等脾虚、脾弱的人暂忌食用花生。因为,花生中含有50%的油脂,具有润肠导泻的作用,食用花生后会加重腹泻,不利于病情好转,更影响身体康复。

    第二,胃溃疡患者。花生不仅含油脂多,而且硬、不易消化,在胃里消化过程中会摩擦溃疡创面,从而加重胃痛,甚至会促使溃疡面出血。

    第三,胆道疾病患者。患有胆囊炎,特别对胆囊施行切除手术者,忌食花生。因为,花生的脂肪需要足够的胆汁去消化,胆病患者的胆囊无法排出所需的胆汁,要消化花生的脂肪,就必须增加肝脏分泌胆汁的负担。所以,食用花生又将会损害肝脏的功能。

    第四,高脂血症患者。花生用米醋浸泡后食用,确有降血压的作用。但高脂血症患者食用花生,由于有大量脂肪的缘故,会使血液中的脂质浓度升高,而血脂的升高又是促成动脉硬化、高血压、冠心病的病因之一。

    第五,内热火旺者。中医认为,花生味甘性燥,会引发或加重“火气”。所以,患有口腔炎症、舌炎、口舌溃疡、鼻出血等内热火旺者,应忌食用或少食花生,以免进一步加重病情。

    第六,跌打淤肿者。花生含有一种促凝血因子,从花生米红衣中提取的“血宁1号”,是治疗各种出血性疾病和血小板减少性紫癜的主要用药。但是,对跌打损伤、血淤血肿者,却会起使淤血不散、加重淤肿的反作用。

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