榨菜
zhà cài
  • 拼 音:zhà cài
  • 注 音:ㄓㄚˋ ㄘㄞˋ
  • 繁体字:
  • 基本解释

    ◎ 榨菜 zhàcài
    (1) [mustard]∶二年生草本植物,芥菜的变种,其块茎可食用
    (2) [hot pickled mustard tuber]∶用上述植物块茎加辣椒、香料等腌制的食品

  • 英文翻译

    1.hot pickled mustard tuber

  • 详细解释

    (1).蔬菜名。二年生。又名“茎用芥菜”、“包包菜”、“羊角菜”。芥菜的一个变种。叶子椭圆形或长卵形,茎膨大成瘤状。
    (2).用这种蔬菜的茎加辣椒、香料等制成的腌菜。因须榨出汁液成微干状态后方供食用,故名。以 四川 涪陵 所产最为有名。

  • 基本含义
    指通过压榨等方式将蔬菜中的水分榨干,使其变得干燥、硬实。也用来形容人因长时间劳累、困苦而疲惫不堪。
  • 详细解释
    榨菜是由蔬菜经过压榨、脱水等工艺制成的干燥食品。在日常生活中,榨菜一词也常用来形容人因长时间劳累、困苦而疲惫不堪的状态。
  • 使用场景
    榨菜一词在日常口语中常用于形容人的状态,特别是形容人因长时间劳累、困苦而疲惫不堪的情况。例如,可以用来形容工作繁忙的人、学生备考紧张的状态等。
  • 故事起源
    榨菜一词最初是用来形容蔬菜经过压榨、脱水等工艺制成的干燥食品。后来,这个词汇被引申为形容人因长时间劳累、困苦而疲惫不堪的状态。这个意义的扩展可能是因为榨菜的制作过程需要辛苦的劳动,所以人们将其与疲劳联系在一起。
  • 成语结构
    榨菜是一个动宾结构的成语,动词“榨”表示通过压榨等方式,宾语“菜”表示蔬菜。
  • 例句
    1. 他最近工作太忙了,整天像个榨菜一样,一点精神都没有。2. 考试前的几天,学生们都像榨菜一样,紧张得连睡觉的时间都没有。
  • 记忆技巧
    可以将榨菜的制作过程与人因长时间劳累、困苦而疲惫不堪的状态联系起来,形成记忆的联想。比如,想象一个人在榨取菜的过程中变得越来越干瘪、无精打采的样子,就能记住榨菜一词的含义。
  • 延伸学习
    可以了解榨菜的制作工艺,深入了解榨菜在中国的文化背景和地域特色。同时,还可以学习其他与劳累、疲惫相关的成语,如“筋疲力尽”、“精疲力竭”等。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我每天早上起床都觉得自己像个榨菜,一点精神都没有。2. 初中生:考试前的几天,同学们都像榨菜一样,紧张得连吃饭的时间都没有。3. 高中生:备考期间,我每天都像个榨菜,连睡觉的时间都没有。4. 大学生:兼职工作太累了,我每天下班都像个榨菜,精疲力尽。