◎ 软脂酸 ruǎnzhīsuān
[palmitic acid] 有机化合物,分子式C 15 H 31 COOH,白色结晶体。广泛地存在于动植物油脂中,用来制造蜡烛、肥皂、润滑油等

1.palmitic acid; palmic acid; palmitin acid; hexadecylic acid

有机化合物，白色结晶体，不溶于水，易溶于乙醚和乙醇。广泛地存在于动植物油脂中，用来制造蜡烛、肥皂、润滑油等。