熬煮
áo zhǔ
  • 拼 音:áo zhǔ
  • 注 音:ㄠˊ ㄓㄨˇ
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  • 基本解释

    (1).泛指各种佳肴食品。 宋 周密 《武林旧事·乾淳奉亲》:“约午时初,后苑恭进酥酒,十色熬煮。”
    (2).用文火慢煮。

  • 英文翻译

    1.infusion
    2.【机】 boil out