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熬煮
áo zhǔ
拼 音:
áo zhǔ
注 音:
ㄠˊ ㄓㄨˇ
繁体字:
基本解释
(1).泛指各种佳肴食品。 宋 周密 《武林旧事·乾淳奉亲》:“约午时初,后苑恭进酥酒,十色熬煮。”
(2).用文火慢煮。
英文翻译
1.infusion
2.【机】 boil out