天使蛋糕
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  • 注 音:
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  • 基本解释

     拼音:tiān shǐ dàn gāo

    简介

    天使蛋糕(angel cake,或angel food cake)于19世纪在美国开始流行起来。

    跟巧克力恶魔蛋糕(chocalate Devil's food cake)是相对的,但两者是完全不同类型的蛋糕。当时发明了发粉(baking powder),因此有许多新发明的蛋糕,天使蛋糕和巧克力恶魔蛋糕就是同时期出现的,后者以巧克力、牛油为主料。

    天使蛋糕与其他蛋糕很不相同,其棉花般的质地和颜色,是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的。不含牛油、油质,因而鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。

    制作天使蛋糕首先要将鸡蛋清打成硬性发泡(stiff peaks formed),然后用轻巧的翻折手法(folding)拌入其他的材料。天使蛋糕不含油脂,因此口味和材质都非常的轻。天使蛋糕很难用刀子切开,刀子很容易把蛋糕压下去,因此,通常使用叉子、锯齿形刀以及特殊的切具。

    天使蛋糕需要专门的天使蛋糕烤具,通常是一个高身、圆筒状,中间有筒的容器。天使蛋糕烤好后,要倒置放凉以保持体积。天使蛋糕通常配汁(sauce),如水果甜汁等。

  • 基本含义
    形容外表美丽、诱人的事物内在却不尽如人意。
  • 详细解释
    天使蛋糕是由“天使”和“蛋糕”两个词组成的成语。天使象征着美丽和纯洁,蛋糕则代表着诱人和美味。天使蛋糕这个成语形容外表美丽、诱人的事物内在却不尽如人意,有一种表面光鲜、内里空虚的意味。
  • 使用场景
    天使蛋糕这个成语可以用来形容人、物或事物的外表看起来很美好,但实际上却存在着问题或缺陷。比如,可以用来形容一个人外表漂亮但内心空虚,或者形容一个产品包装精美但质量不佳。
  • 故事起源
    天使蛋糕这个成语的故事起源于民间,没有确切的来源。它是根据天使和蛋糕这两个象征性的词语组合而成的,用来形容外表美丽但内在不尽如人意的事物。
  • 成语结构
    天使蛋糕这个成语由两个词组成,形容词+名词的结构。
  • 例句
    1. 这个女孩长得很漂亮,但她的内心却像个天使蛋糕。2. 这家餐厅的装修很豪华,但菜品却像天使蛋糕一样,外表好看但味道不好。
  • 记忆技巧
    可以通过将天使的美丽和蛋糕的诱人外表与内在的缺陷进行对比来记忆这个成语。想象一个看起来非常美丽的蛋糕,但当你尝试吃的时候,却发现它的味道不好,内在的质量不如外表所示。
  • 延伸学习
    了解更多类似的成语,如“花枝招展”、“酒肉朋友”等,可以帮助扩展词汇量和理解成语的意义。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:我买了一个看起来很好吃的蛋糕,但吃了一口发现它就像天使蛋糕一样不好吃。2. 初中生:这个新同学长得很漂亮,但她的内心像个天使蛋糕一样空虚。3. 高中生:这部电影的特效很棒,但剧情却像天使蛋糕一样乏味。4. 大学生:这个手机的外观设计很吸引人,但性能却像天使蛋糕一样不理想。