蒙牛致癌事件
Méng niú zhì ái shìjiàn
  • 拼 音:Méng niú zhì ái shìjiàn
  • 基本解释

    近期 对全国液体乳产品进行抽检的结果中,国内著名乳业品牌蒙牛也出现严重的质量问题。蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%,黄曲霉毒素M1为已知的致癌物,具有很强的致癌性。针对这一情况,蒙牛公司已在官方网站上就四川眉山工厂生产的一个批次的产品“上榜”对外致歉,并且称该批次产品全部封存销毁。

    根据质检总局的检测报告,蒙牛乳业此批次超标产品由国家加工食品质量监督福州检验中心检出。被检测出黄曲霉毒素M1实测值为1.2μg/kg,国家规定的最高值为0.5μg/kg,蒙牛该批次产品超标140%。蒙牛该批次超标的产品为该集团眉山公司2011年10月18日生产的250ml/盒包装的纯牛奶产品。

    另一款福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶(精品奶)也被检出黄曲霉素M1不合格,实测值为0.9μg/kg,较标准超标80%。

    称该批次产品全部封存和销毁

    国家质检总局24日公布近期对全国液体乳产品进行抽检的结果公告,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%,黄曲霉毒素M1为已知的致癌物,具有很强的致癌性。

    25日,蒙牛在其官网发布情况说明,承认这一检测结果并“向全国消费者郑重致歉”。蒙牛称:“在此次全国性抽检的过程中,眉山工厂的这一批次产品检测结果超标。公司立即对该批次全部产品进行了封存和销毁。”

    国家质检总局报告显示,蒙牛该批次超标的产品为该集团眉山公司2011年10月18日生产的250ML/盒包装的纯牛奶产品。被检测出黄曲霉毒素M1实测值为1.2μg/kg,国家规定的最高值为0.5μg/kg。

    专家释疑

    牛奶含黄曲霉毒素

    主要原因在于饲料

    昨日,资深乳业专家王丁棉告诉本报记者,牛奶中含有黄曲霉毒素,主要是因为奶牛食用了含有黄曲霉毒素的饲料所致。“像玉米、稻谷、豆粕这些饲料放得久了就可能发霉产生这种毒素,所以行内一发现这种情况都会首先查饲。”据介绍,即使是牛奶加工中用高温的巴氏杀菌法也无法清除黄曲霉毒素。

    王丁棉说,如果奶牛是吃新鲜青草的话,牛奶中就比较少检出这种物质。“黄曲霉毒素M1无疑是一种致癌物,包括我国在内很多国家都对牛奶和其制品中的黄曲霉毒素M1设下限量标准,所以是生产原材料样品和成品的必检项目。” 

  • 基本含义
    指某个事件或行为对人体健康产生严重危害的情况。
  • 详细解释
    蒙牛致癌事件是指2011年蒙牛乳业公司被曝光生产的一批奶粉含有过量的致癌物质三聚氰胺,导致多名婴儿患上肾结石。这一事件引起了广泛的关注和讨论,成为了中国食品安全问题的一个典型案例。
  • 使用场景
    这个成语可以用来形容任何一个事件或行为对人体健康产生严重威胁的情况。比如,某个化妆品公司的产品被曝光含有有害物质,可以形容为“某某化妆品致癌事件”。
  • 故事起源
    蒙牛致癌事件是根据现实生活中的事件命名的,没有特定的故事起源。
  • 成语结构
    蒙牛致癌事件是一个由三个词语组成的成语,其中“蒙牛”是乳品公司的名称,“致癌”表示导致癌症的意思,“事件”表示一个发生的事情。
  • 例句
    1. 这次食品安全问题真是个蒙牛致癌事件,引起了全国范围的恐慌。2. 我们要严格监管,防止类似的蒙牛致癌事件再次发生。
  • 记忆技巧
    可以将“蒙牛致癌事件”与食品安全问题联系起来,通过了解蒙牛致癌事件的背景和影响,加深对这个成语的记忆。
  • 延伸学习
    可以进一步了解中国食品安全问题的历史和现状,以及相关的法律法规和监管机构。举例不同年龄层学生对这个词语的造句:1. 小学生:蒙牛致癌事件让我不敢再喝蒙牛的奶了。2. 初中生:我们要加强食品安全意识,防止蒙牛致癌事件再次发生。3. 高中生:蒙牛致癌事件是一个典型的食品安全问题,需要引起广泛关注和重视。4. 大学生:我们要关注食品安全问题,不要让蒙牛致癌事件重演。