查词语
拼音：niú yóu
注 音：ㄋㄧㄨˊ ㄧㄡˊ
繁体字：
牛脂的俗称。熬煮牛的内脏脂肪所得的油脂，可供食用，也是制肥皂和脂肪酸的重要原料。 曹禺 《北京人》第一幕：“ 江泰 想开一个一本万利的肥皂厂……熬开一大锅黄澄澄的浓汤，但制成时，一块块胰子软叽叽的像牛油。”
1.beef tallow
