箍煲

拼音：

注音：

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基本解释

　本意：

“箍煲”——中国古代民间传统修补技术，用来修补裂缝轻微的砂锅。用铁线把裂砂锅紧紧地箍扎起来,使裂缝变小。在用蛋清或米饭在裂缝上涂抹，再用火烧下，即可。砂锅有很多小微孔，善于吸收食物的味道，时间越长，留香越浓。越老的砂锅出品的食物香味更浓郁

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