查词语
拼音:zhè táng
注 音:ㄓㄜˋ ㄊㄤˊ
繁体字:
◎ 蔗糖 zhètáng[sugar] 甘蔗制成的糖
1.(有机化合物) saccharose; sucrose; saccharobiose2.(用甘蔗榨汁熬成的糖) cane sugar; sugar; saccharum; table sugar
葡萄糖和果糖缩合而成的双糖。甜味超过葡萄糖,是主要的食糖。广泛存在于植物界,在甘蔗和甜菜中含量最多。