炒青的含义解释_注音_拼音-汉语词典-学门教育网

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炒青

chǎo qīng

拼音:chǎo qīng
注音:ㄔㄠˇ ㄑㄧㄥ
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基本解释

(1).制茶干燥工序之一。如制绿茶时，鲜茶叶经杀青、揉捻后，放在锅里炒干，叫做炒青。
(2).绿茶的一种。如：炒青的价格比龙井便宜得多。