好学生作文 学门教育

查词语

yú yuán

鱼圆

拼音:yú yuán

拼音:yú yuán

注 音:ㄧㄩˊ ㄧㄨㄢˊ

繁体字:

基本解释

用鱼肉加鸡蛋、淀粉等做成的丸子。 徐珂 《清稗类钞·饮食·鱼圆》:“鱼圆,以白鱼、青鱼之活者,破半,钉於板,刮肉,斩使极碎,和以豆粉、猪油,搅之,微加盐水,不用酱油,加葱、薑汁作团。” 胡祖德 《沪谚外编·小热昏调》:“鱼圆肉圆,羊肉鲜鸡。”

推荐词语