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炖肉
dùn ròu
拼 音:
dùn ròu
注 音:
ㄉㄨㄣˋ ㄖㄡˋ
繁体字:
基本解释
◎ 炖肉 dùnròu
[fricassee;boiled meat] 从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)
英文翻译
1.fricassee
