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zhái cài

择菜

拼音:zhái cài

拼音:zhái cài

注 音:ㄓㄞˊ ㄘㄞˋ

繁体字:

基本解释

(1).采摘野菜。《庄子·让王》:“ 孔子 穷於 陈 蔡 之间,七日不火食,藜羹不糝,颜色甚惫,而弦歌於室, 颜回 择菜。”《吕氏春秋·慎人》:“ 孔子 弦歌於室, 颜回 择菜於外。”
(2).剔除蔬菜中不能吃的部分,拣取可吃的部分。

英文翻译

1.trim vegetables for cooking

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