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dàn qīng

蛋清

拼音:dàn qīng

拼音:dàn qīng

注 音:ㄉㄢˋ ㄑㄧㄥ

繁体字:

基本解释

◎ 蛋清 dànqīng
即蛋白

英文翻译

1.[口] egg white; albumen

详细解释

包围在蛋黄外的胶状透明物。参见“ 蛋白 ”。

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