查词语
拼音：fěn qiàn
注 音：ㄈㄣˇ ㄑㄧㄢˋ
繁体字：
◎ 粉芡 fěnqiàn[starch in the form of plaster used in cooking] 淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液
芡粉加水搅拌而成的糊状物，供做菜时勾芡用。
