[释义]
(名)用油菜子榨出的油。
[构成]
偏正式：菜（油
[例句]
我国南方的人们以菜油为主要用油。（作主语）

1.（菜子油） rapeseed oil; rape oil; vegetable oil

◎ 菜油 càiyóu
[rape oil] 从油菜子和萝卜子中榨取的油。也叫“菜子油”
用油菜子榨的油。又称菜子油。可供食用，也可作工业用油。