• 除夜自作火锅饮,醉中书此

    作者: 卢青山
    朝代: 当代
    我乡昔困贫,终年不得肉。
    乃至除夜餐,始能唇一触
    大锅略贮水,剁肉置锅腹。
    肉上铺菜青,是我地所蓄。
    精粉白复细,菜面薄一扑;此物购之商,其价何昂毒。
    尚有何物来,一一序而续。
    最上剖豆腐,封盖如被覆。
    即此势已成,锅下薪可烛。
    自晨至夕暮,文火烹以熟。
    镇日袅奇香,使我鼻时缩。
    终焉移桌间,爰以聚亲族。
    嗟我至亲人,久已入冥录。
    况复万里乖,归路不可筑。
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