乌芋_《本草衍义》-中医书籍-学门教育网

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《本草衍义》乌芋

作者: 寇宗奭

今人谓之荸荠。皮浓、色黑、肉硬白者，谓之猪荸荠。皮薄、泽色淡紫、肉软者，谓之羊荸荠。正二月，人采食之。此二等，药罕用。荒岁，人多采以充粮。

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