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牛脂
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拼音注音Bái Shān Liǎo来源药材基源：为蓼科植物白山蓼的全草。拉丁植物动物矿物名：Polygonum laxmanni Lepech.采收和储藏：夏季采收，晾干。生境分布生态环境：生于高山冻原下界草地上。资源分布：分布于我国东北地......
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拼音注音Bái Dài Cǎo别名雀儿菜、野养菜、米花香荠菜。出处本品系地方性草药，其原植物碎米荠之名始见于《野菜谱》，云：“碎米荠，如布谷，想为民饥天雨粟，官仓一日一开放，造物生生无尽藏，救饥，三月采，止可作齑。“在清代《植物名实图考》中......
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《中药大辞典》：白常山拼音注音Bái Chánɡ Shān出处李承祜《药用植物学》来源为茜草科植物玉叶金花或展枝玉叶金花的根。8～10月采挖，晒干。原形态①玉叶金花又名：鹅儿花。常绿蔓状小灌木，高可达5米。小枝披柔毛。单叶对生，具短柄；叶膜......
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《中国药典》：白扁豆拼音注音Bái Biǎn Dòu别名火镰扁豆、峨眉豆，扁豆子、茶豆英文名SEMEN LABLAB ALBUM来源本品为豆科扁豆属植物扁豆Dolichos lablab L. 的干燥成熟种子。秋、冬二季采收成熟果实，晒干，......
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拼音注音Bái Biǎn Dòu Pí别名扁豆壳来源即白扁豆的种皮性味甘，微温。功能主治性味功能，主治用法和白扁豆基本相同，能健脾利水，但无壅滞之弊。摘录《全国中草药汇编》......
《纲目》
来源为牛抖动物黄牛或水牛的脂肪。
性味《纲目》："甘，温，微毒。"
注意《纲目》："多食发痼疾。"
功能主治《纲目》："治诸疮，疥癣，白秃。"
复方①治渴利：生栝楼根（去皮，细切）十斤，黄牛脂（碎切，一合半，锅内慢火煎令消，滤去滓）。上二味，先以水三斗，煮生栝楼根，至水一斗，用生绢绞去滓，取汁纳牛脂，搅令匀，再以锅中慢火煎，不住手搅，令水尽，侯如膏状即止，于瓷合中密盛。每日食后温酒调如鸡子黄大服之，日三。（《圣济总录》栝楼根煎）
②治狐臭：牛脂和胡粉三合，煎令可丸，涂腋下。（《姚僧坦集验方》）
摘录《中药大辞典》《中华本草》：牛脂拼音注音Niú Zhī别名牛、水牛
英文名Ox fat, Water Buffalo fat出处出自《本草纲目》
来源药材基源：为牛科动物黄牛或水牛的脂肪。
拉丁植物动物矿物名：1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.
采收和储藏：宰牛时取下脂肪，鲜用或熬后去滓用，亦可冷藏。
生境分布生态环境：1.其性格温驯，生长较快。食植物性饲料。
资源分布：1.全国各地均有饲养。
2.全国大部分地区均饲养，以南方水稻田地区为多。
原形态1.黄牛，体第1.5-2m，体重一般在280kg左右。体格强壮结实，头大额广，鼻阔口大，上唇上部有两个大鼻孔，基间皮肤硬而光滑，无毛，称为鼻镜。眼、耳都较大。头上有角1对，左右分开，角之长短、大小随品种而异弯曲无分枝，中空，内有骨质角髓。四肢匀称，4路，均有蹄甲，其后方2趾不着地，称悬蹄。尾较长，尾端具丛毛，毛色大部分为黄色，无杂毛掺混。
2.角较长大面扁，上有很多任务发纹，颈短，腰腹隆凸。四肢较短，蹄较大。皮厚无汗腺，毛粗而短，体前部较密，后背及胸腹各部较疏。体色大多灰黑色，但亦有黄褐色或白色的。
化学成分黄牛脂肪主要成分是棕榈酸(Palmitic acid)、硬脂酸(stearic acid)、肉豆蔻酸(myristic acid)及油酸(oleic acid)的甘油酯。不饱和酸绝大部分是油酸(oleic acid)。牛脂的脂肪酸组成：棕榈酸25%-32.5%，硬脂酸14.1%-28.6%，肉豆蔻酸2%-7.8%，油酸38.9%-49.6%，亚油酸(linoleic acid)1.1%-5%。不皂化物在1%以下。
归经肺；胃；肾经
性味味甘；性温
注意《纲目》：多食发痼疾。
功能主治润燥止渴；止血；解毒。主消渴；黄疸；七窍出血；疮疡疮癣
用法用量内服：煎汤或熬膏，9-30g。外用：适量，遨膏涂贴。
各家论述《纲目》：治诸疮，疥癣，白秃。
摘录《中华本草》