中医古籍
  • 不明偏方配药酒对症打酒隐忧多

    荆楚网消息(楚天金报)用中药泡制的药酒,深受一些市民的喜爱,不少餐馆、酒楼也纷纷泡制药酒销售。然而记者发现,市场上流行的一些所谓民间偏方泡制的药酒存在不少隐忧,一些药酒很可能是成分不明的“问题酒”。

    近日,记者随黄陂工商分局执法人员对散酒、药酒市场进行了调查。在黄陂罗汉寺街研子一散酒加工销售点里,酒香扑鼻,老板胡某宣称自己的药酒是“正宗散酒古法酿制”。当工商执法人员查看其证照及检验报告时,胡某却一问三不知,执法人员当场取缔了家酿酒作坊。

    执法人员介绍,白酒生产销售,除营业执照和卫生许可证、健康证外,质监部门的检验报告必不可少。

    在黄陂罗汉街、前川街等几白酒销售点,记者发现大部分销售者对自己泡制的药酒成分语焉不详,只知道“不同的配方治疗不同的病,有人要买,就对症打酒”。

    执法人员当即对这类经营店下达了整改通知。

    黄陂工商分局表示,针对当前药酒市场上,不少产品未标明禁忌事项等不规范情况,该局年底前将逐一进行整改,要求所有经营散装药酒的经营户在酒坛上贴上标签,标签上要注明药材原料名称、产地、功效及禁忌事项。

    工商部门提醒,酿酒加工的个体经营者,请尽快办理证照和质检证明。消费者买药酒前一定要注意查看禁忌事项,不要盲目饮用。(柯锐 齐兵)

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