能够抑制脂肪肝的部分食物

玉米：富含钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

洋葱：其中含有的烯丙二硫化物和硫氨基酸不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

海带：含丰富的牛磺酸，可降低血液及胆汁中的胆固醇；食物纤维褐藻酸可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

牛奶：因含有较多的钙质，能抑制人体胆固醇合成酶的活性。可减少人体内胆固醇的吸收。

苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。