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yán jīng

盐精

拼音:yán jīng

拼音:yán jīng

注 音:ㄧㄢˊ ㄐㄧㄥ

繁体字:

基本解释

盐卤烧开后尚未凝结成盐的卤汁。 阿英 《盐乡杂信》六:“在盐烧开以后,也可以说还没有烧老时取出,那叫做‘盐精’,但这只是烧盐的人家留着自己吃,或者漱口用。”

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