1、胡萝卜山药炖羊肉材料：羊腩300克，胡萝卜100克，山药50克，姜10克，羊骨汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法:1、将羊腩切块汆水，胡萝卜洗净切块，山药洗净切块，姜切片待用。2、净锅上火，放入羊骨汤、姜片...

立春是冬春之交的标志，天气多风、乍暖还寒，气血和五脏要逐渐适应气候的变化，所以体质弱的人容易生玻此时适宜喝粥。粥性温和，可以徐缓地补充营养，帮助身体尽快调整。具有趋避风寒作用的粥有两种：防风粥和紫苏粥，防风可以在中药店买到，紫苏很多高档超市...

1.治风寒感冒适量连须葱白、生姜、红糖煎服，或葱白5根与淡豆豉10克煎服，亦可用葱白数根，捣烂取汁，滴鼻，每天1次、每次2滴。2.治胃痛葱白30克加生姜15克，捣烂炒热，用布包好，趁热敷在胃部。3.治鼻塞用葱白一小把切碎煎成汤，用其蒸气熏鼻...

取葱白、生姜等量，捣烂，放入脚盆内，冲入沸水1500毫升，5分钟后将双脚放入盆了洗泡5-10分钟，再用双手揉搓脚心2-3分钟，可以有效地防治感冒。...

葱，是烹饪中常用的调料，有增香、去膻、除腥的作用，也是传统的一味中药。葱的药用部分指的是靠近根部的鳞茎，习惯上称为葱白，其性温、味辛，有发汗解表、散寒通阳的功效。现代药理研究表明，葱里的辣味物质与蒜类似，是一种含硫化合物，称为"烯...

中医认为，食醋性温，可开胃养肝、散淤止痛。鸡蛋味甘，有补中益气、养阴定惊等作用。蜂蜜味甘，可补中润燥、止痛解毒。三者合用，有滋阴养肝、补中开胃的功效。另外研究发现，醋蛋液有降血脂、增强机体抗自由基的作用，对预防动脉硬化有帮助，也有一定的通便...

具体做法为，切六片老生姜放在瓷碗中，用开水冲泡一杯（约500克）绿茶，稍停片刻，把茶水倒进放有生姜的瓷碗中，在里面打两个鸡蛋（最好是农村自养的柴鸡蛋），鸡蛋黄不要打散，再放几块冰糖（25克左右），放在蒸锅里以慢火炖约90分钟（注意水要加够，...

双手反复搓掌对预防感冒大有裨益。中医认为双手拇指的根部(即大鱼际”)脉穴兀丰，经常合掌搓擦，对改善上呼吸道功能及新陈代谢颇有效果。操作方法甚简单：即双手合掌，对搓时两手的大鱼际”应贴合，以搓得双手发热为度。亦可一手固...

传统中医学认为，按摩头额部，会使任督脉气血经络通畅，起到醒脑提神、健身强体的效果。尤其是太阳穴”(位于眉目外凹陷)和印堂穴”(位于两眉连线的正中间)这两个经外奇穴，对于神经、精神系统，可起到调整、改善作用。而且，依照...

打嗝儿虽然不是大病，但却很难受，有什么办法消除呢？采用深呼吸的方法。比如在进食时发生呃逆可以暂停进食，做几次深呼吸，往往在短时间内能止祝取一根细棒，一端裹上棉花，放入患者口中，用其软端按摩前软腭正中线一点，此点的位置正好在硬、软腭交界处稍后...