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贫血食疗方：菠菜枸杞粥
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你这个寒是什么呢？就是阳虚则寒，是这种寒，不是外界风寒感受的。有的人说，你看我到了夏天，到这个季节二三十度了，别人穿短袖，我还得穿长袖，我还觉得浑身冷，不穿不行，只要不穿就冷。那么还有呢，就是天热了，我也不敢吹空调啊，这都是什么问题呢？其实......
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这个患者呢，是一个钱先生，30岁，年龄不大，但就觉得自己得心脏病了，像我刚才讲的问题，心脏病所有的表现都有，哎，胸闷，胸疼，疼的不得了，觉得是心梗，然后心慌，心悸，心跳非常快，然后有濒死感，有一天晚上就觉得，哎，我就疼的不行了，心跳也快，我......
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这个病案，是一位周女士40岁年龄，但是在办公室工作，其实也是日晒不着，雨淋不着，本身皮肤保养挺好的，人气质啊，面貌各方面都很好，但是忽然这几年就脸上开始长这黄褐斑了，大片大片的这种斑，就非常苦恼，这个斑怎么来的，本来挺漂亮一个女士，就一下检......
贫血食疗方：菠菜枸杞粥
【原料】菠菜100克，枸杞子15克，粟米100克。
【制作】将菠菜去杂，连根洗净，入沸水锅中焯一下，捞出，码齐后将菠菜切成小碎段（0.5厘米以内），盛入碗中备用。将粟米、枸杞子淘洗干净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小时，待粟米酥烂，调入菠菜小碎段，拌和均匀，加精盐、味精，再煮至沸，淋入麻油，搅拌均匀即成。
【用法】每日早、晚分食。
【功效】滋养肝肾，补血健脾。对幼儿生长期及中老年贫血患者尤为适宜。
摘自《蔬菜食疗方》