中医古籍
  • 酸碱不平衡补钙也没用

    导致现代文明病最重要的一个原因是:人整个体质酸化,给慢性病制造了温床。

    人类健康身体的PH值是7.35~7.45,如果PH值降到7.35以下,就说明人体从弱碱性逐渐升到酸性,身体就会出现问题。当人体逐渐酸化时,会出现一些讯号,如:人易疲乏,但又睡不着,睡不好;便秘等。

    为什么人体会变成酸性呢?我们知道,喝酒会让人酒精中毒,得肝癌、肝硬化,但经过加工后的某些饮料——如某些可乐、汽水等对人的危害比酒精更可怕,因为人体要把饮料中的糖代谢掉是非常困难的。要想把糖代谢掉,人体要牺牲两样东西,一是维生素B,二是钙。为什么人补钙怎么补也补不够?因为甜食进入体内后,它会使体质严重偏酸,体质偏酸后人不会马上生病,会有碱性的物质出来去平衡酸,所以越吃甜食钙越流失,以至于怎么补钙也补不够。就如同给一个杯子加水,而杯子本身是漏的,你再怎么加也永远加不满。所以光提倡补钙,而没有控制甜食的摄入,这是非常严重的错误。

    现在我们来分辨什么是碱性和酸性。我们身体酸碱的结构大概是8:2,所以,如果我们吃的食物80%是碱性食物,20%是酸性食物,身体酸碱度就会保持平衡。可是不幸的是,现代人几乎反过来,酸性食物超过80%,碱性食物不到20%。什么叫酸?什么叫碱?怎么去判断?并不是以味道来区分的,如白砂糖是甜的,但它是酸性食物;柠檬是酸的,但它是碱性食物。区分的标准是:如果钙、钾、镁、铁含量高,就是碱性食物;如果矿物质含量为零,或硫、氯含量高,食物的酸性就高。

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