● 爨 cuàn   ㄘㄨㄢˋ ◎ 烧火做饭：分居各爨。 ◎ 灶：“客传萧寒爨不烟。” ◎ 中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称：《讲百花爨》。《文房四宝爨》。 ◎ 演戏：“夫优伶爨演，实始有唐《目连救母》之起。” ◎ 姓。

详细字义◎ 爨 cuàn  〈动〉 (1) 烧火做饭 [cook] 爨,炊也。——《广雅》 取其进火谓之爨,取其气上谓之炊。——《说文系传》 许子以釜甑爨,以铁耕乎?——《孟子·滕文公上》 (2) 又如:爨人(爨夫。厨师);爨室(厨房);爨妇(执炊的女人) (3) 烧;烧煮 [burn] 常若微雷响,以草爨之,则烟腾火发。——《水经注》词性变化 ◎ 爨 cuàn  〈名〉 (1) 炉灶。一种土、陶制的厨房炉子、灶 [an earthern kitchen stove] 翻怜爨下劳薪。——张炎《风人松》 (2) 又如:爨下(灶下);爨火灶膛里的火;爨烟(吹烟)

[①]［cuàn］［《廣韻》七亂切，去换，清。］亦作“熶1”。亦作“1”。(1)烧火煮饭。(2)指烧火做饭的人。(3)泛指烧煮。(4)焚烧。(5)灶。(6)戏曲名词。宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称。旧时亦以爨或爨弄指演剧。(7)古星名。即今之水星。参见“爨星”。(8)我国古族群名和古地名。三国、晋、南北朝时期由南中占统治地位的建宁（当今云南省曲靖地区）大姓爨氏集团演变而来。分成东爨、西爨两部。均在今云南省东部。唐代东爨为乌蛮，西爨为白蛮。元代称乌蛮为黑爨，白蛮为白爨。明以后，爨专指罗罗。(9)姓。战国时有爨襄。见《战国策·魏策一》。

音韵参考

[广　韵]：七亂切,去29換,cuàn,山合一去桓清[平水韵]：去声十五翰[粤　语]：cyun3