● 熫 zhì   ㄓˋ ◎ 古同“炙”。

[①]［zhì］［《廣韻》之石切，入昔，章。］［《廣韻》之夜切，去禡，章。］亦作“熫1”。(1)烤。(2)烤熟的肉食。(3)引申为肴馔。(4)烧灼。(5)曝晒。(6)引申为照射。(7)烘烤；烘干。(8)熏陶；受到熏陶或教诲。(9)中药制法之一。把药材和液汁辅料同炒，使辅料渗入药材之内。(10)通“跖”。脚掌。